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简单的辨别“酱香型白酒”“茅台酒”时间:2017-09-09???编辑:古酿坊酒业

  
  前面一篇文章写了我所理解的咱们白酒行业的各种真假乱象,一石激起千层浪,有酒友看完后依然不得要领,甚者怪我没说透,的确也怪我,因为我已经深入在茅台镇这个地方,所处的地方是酱香白酒最深处的地方,难免存在我以为简单的对于全国各地的酒友却不知所云。如果是资深酒友或大神建议不必继续往下看,因为今天我会尽我所能说得明白些、简单些,生怕耽误了大神的宝贵时间)。
先做两个解释:
  一、茅台酒,民间对“茅台酒”有多种理解,最多的理解应该是指所有茅台镇生产的酱香型白酒;第二种理解是指茅台集团出品的所有白酒,这里包含了茅台集团旗下几大子公司,如贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司、贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司;第三种理解是指贵州茅台酒股份有限公司出品的经典53度茅台酒。
 

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  二、假酒,酒友们对“假酒”的理解也不尽相同,有酒友说酒精酒就是假酒,有的说假冒品牌就是假酒,还有的提出有的假酒比正品的品质还好那算不算假酒?我帮助大家做一个分类,第一类假酒指酒精酒,相信这是大多数酒友认可的;第二类假酒指标示与产品本身不符的,比如液态酿法酿酒却标示为固态酿法酿酒的、三年基酒却标示十年的、碎沙酒却标示坤沙酒的……第三类假酒为品牌抄袭或品牌造假的,品牌抄袭是指打擦边球鱼目混珠混淆视听的,品牌造假自然是指人皮兽身了。
  先说茅台酒的辨别,拿到所谓“茅台酒”时,先看生产厂家和厂家地址,市面上有的酒宣称产自贵州茅台镇,但是细看其厂址却非茅台镇,这类酒要当心,难免一不小心被骗了。最最万恶的是打着贵州茅台镇却生产浓香酒的,所以酒友们还得看看香型啊,买了茅台镇的浓香酒可就悔之不及了。
  如果是想买贵州茅台酒股份有限公司的经典53度的,就尤其仔细了,首先其实最容易让众多酒友误解的是茅台集团子公司的产品,上文提到的茅台集团旗下三大子公司都是以贴牌业务为主要业绩来源的,几个子公司加一起共有几百个条码,一不小心就能让酒友掉坑,当然,这些贴牌产品也可能有好酒,但是我个人客观评价,其性价比还不如一千多元买经典53度茅台呢,因为但凡去贴牌茅台集团的真正看中的不过是可以打上“茅台集团”四个字的认知度。而且其中一些子公司还生产浓香酒,实在让人惋惜啊,不过这好像也是整个白酒行业的套路。

在此可以给大家举几个例:
  如贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司的茅乡、台源、贵州、茅坛、茅源、庆典、神来醉、播窖等
  如贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司的天朝上品、茅台醇、贵州、祝尊富贵、富贵万年、家常久、茅仙、老门牌、华盛名酒等
  另外,还有一类是贵州茅台酒股份有限公司出品的系列品牌如茅台王子、茅台迎宾、汉酱、仁酒、年份酒……这些系列酒相比经典53度茅台酒,一般性价比会高些,至于酒质口感,酒友自己喝了判断吧。
  以上信息由古酿坊酒业分享,古酿坊主营茅台镇酒中的中高端白酒,高端白酒价格却是上乘质量酱香型白酒。

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