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酱香型白酒的不可仿造与复制时间:2018-03-15???编辑:古酿坊酒业

  中国白酒历史悠久,为世界六大蒸馏酒之一。自古以来,中国人民对酒就有着深厚的情感,“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”、“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这些诗句一直流传至今。那么对于酱香白酒你又了解多少呢?

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  目前,我国白酒主要包括以贵州茅台酒为代表的酱香型、以山西汾酒为代表的清香型、以四川泸州老窖为代表的浓香型、以广西桂林三花酒为代表的米香型和兼香型等。在目前市场上,浓香型占主导地位,市场占有率在60%,清香占12%,酱香占0.43%。近两年,酱香型、清香型的市场份额发展加快,尤其是酱香型白酒包括茅台在内出现了供不应求的局面,市场份额(销售收入)已上升到6%左右。
  酱香酒发源地和主产区就是贵州仁怀及其所属地茅台镇以及郎酒所在的二郎镇。从茅台镇到二郎镇这40公里赤水河谷也是酿造酱香白酒的特有地理位置。

  酱香白酒的一个生产周期为一年,包括二次投料、九次蒸煮、八次摊凉、八次发酵、七次取酒,然后四年窖藏。此时,已是五年之后。也就是说,酱香酒从备料到出厂,至少需要五年的时间,而且酱香酒不会挥发,越陈越香。
  作为中国两大酱香酒之一的南将酒业的酿造技艺是国家非物质文化遗产,酒品卓越,产量稀缺,很民族,很中国,是国家品牌的形象代表之一。2018年,南将成功打响cctv央视广告以及浙江卫视广告,以时代使命传递健康消费理念,助力美好生活,传承酱香。

酱香白酒只能是原产地酒、原生态酒,不可异地仿造、复制,这对于南将来说是一个绝对的优势。相信在郎酒人的共同努力下,南将一定能够走得更远。

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古酿坊酒业,南将v30是一款传承酱香的白酒,这里的酱香型白酒都是以高端白酒的品质在做,但是从来没有收过高端白酒的价格,就连洞藏老酒都是以洞藏老酒厂家价格直接销售的,还可以根据客户的需要为客户量身定做个性化定制酒,保证让消费者感觉到物超所值。

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