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买瓶装南将酒该如何收藏?时间:2018-12-04???编辑:古酿坊酒业

  对于白酒爱好者来说,怎么去收藏一瓶好酒呢?如果你对白酒的收藏还不够了解的话那就下面就和小编一起了解一下吧。
  说到收藏酒,从古至今,毋庸置疑的当然首先应选取传统的陶坛作为贮存容器。今天我们这里就来说说这款酱香型白酒——南将酒吧,南将酒使用传统的陶坛作为贮存容器来收藏就的话,陶坛特殊结构能使空气中的氧进入其中,促使酒体完全氧化反应。其中含有的多种金属离子,对南将酒的老熟有促进作用,可以去杂增香,使酒的口味协调醇厚。

收藏南将1
  其次瓶口或坛口一定要密封避免跑酒。跑酒会造成瓶内酒体中香味成分和乙醇的挥发,导致酒体质量下降。但是已经灌装出厂的南将酒都会才用瓶装,以每瓶500ml的方式灌装出厂,如果你买了这一款南将酒是采用瓶装的,你还不知道如何去收藏它,那小编这里就教大家几招:
  第一、先检查您藏的南将酒,把瓶盖重新再拧紧一下。南将酒在出厂时大部分瓶盖本身都是密封的,但是有小部分也才用瓶盖松动的方式,因为一件酒里面也有一两瓶可以让客户能够亲自看到酒体、嗅到其味、尝其口感,但是最后还是需要拧紧的,因为数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的件事。
收藏南将2
  第二、把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
  第三、把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的?;つけ徽唇?,不容易还原。
  第四、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
收藏南将3
  第五、最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度适度适宜就可以了,时间没有限制。
  其实还有一点补充的事,南将酒属于酱香酒,本身在出厂时最少都已经存放了三年以上的周期了,是可以直接品尝使用的。当然,如果你想追求更好的口感和创造南将酒的价值,那你收藏越久价值当然也就越高。

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